The Freeconomy Community
The average American wastes more than 1/2 lb. of food each day. Meanwhile, millions of people are going hungry in our own cities. GOOD shows a few ways to avoid food waste. And they have a Food column as well.
Het aantal mensen in de wereld dat chronisch honger lijdt is vorig jaar afgenomen, dankzij goede oogsten en een daling van de voedselprijzen. Toch is nog altijd een 'onaanvaardbaar hoog' aantal mensen ondervoed, namelijk 925 miljoen.
Lees artikelIn mei 2010 heeft het ministerie van VROM een lijst opgesteld met feiten en cijfers over het verspillen van voedsel. Bovenaan de lijst met meest weggegooide producten staat: zuivel.
Lees artikelIn Nederland alleen al wordt elk jaar voor 4.4 miljard euro aan voedsel weggegooid, in de hele keten van producent tot en met de consument. Maar wat merken die 1 miljard mensen die nu ondervoed zijn er van als wij minder verspillen?
Lees artikelThe average American wastes more than 1/2 lb. of food each day. Meanwhile, millions of people are going hungry in our own cities. GOOD shows a few ways to avoid food waste. And they have a Food column as well.
